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发酵罐的使用注意事项

作者: 发布时间:2019-11-11 13:43:59点击:7958

一、发酵罐的关键构件:

罐体:关键用以培养发酵各种各样菌体,密封性好一点(避免菌体被污染),罐体之中有搅拌浆,用以发酵全过程之中不断的搅拌,底部通气的Sparger,用以通入菌体生长发育所需要的空气或氧气;

罐体的顶盘上有调节传感器,最常见的有pH电极和DO电极,用以监测发酵全过程中发酵液pH和DO的变化;

控制器,用以显示和调节发酵条件等。

发酵罐

二、发酵罐应用时的常见注意事项:

 1、罐体灭菌前一定要查验其中液面高度,要求全部的电极都没于液面之下。

 2、开启发酵罐电源前一定要查验冷却水是不是已开启,温度探头是不是已插入槽中,要不然会烧毁加热电路。

 3、发酵全过程中必须要维持工作台的洁净,用过的培养瓶及其它物品立即清理,因故溅出的酸碱液或水应该马上擦拭。

 4、对罐体安裝,拆卸和灭菌时要非常小心pH电极和罐体的易损又昂贵构件。


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