发酵罐的四点说明介绍

作者：发布时间：2020-06-09 15:20:27点击：1005

发酵罐广泛应用于乳制品，饮料，生物工程，制药，精细化工等行业，罐体设有三明治，保温层，可加热，可冷却，保温。罐装和上下填充头（或雏形）均采用旋压R角加工，罐装内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，但采用全封闭设计，材料常在未受污染状态下混合，发酵，设备包括空气呼吸孔，CIP清洗喷嘴，人孔等装置。

发酵罐

发酵罐的四个说明:

1，是通过最优化微生物的发酵条件来提高发酵效率的微生物发酵装置。

2，根据培养的微生物的好氧性和厌氧性，分为好氧型和厌氧型。控制系统主要通过控制热工学和生化参数，工业高污染，高能量消耗的生产模式，可以将发酵技术与现代生物技术相结合。

发酵罐

3，以控制发酵罐整体的工艺参数为目的。控制系统大致经历了仪表控制，仪表PLC控制（早期的理论控制），PLC控制及其组成的DCS（分散）控制的发展过程。整体的工艺控制包括模拟量控制，开关量控制以及各参数的相关控制。

4，发酵罐的控制参数分为温度，压力，流量，搅拌转速，液位，pH，DO值（溶解氧量），废气O2和废气CO2，菌丝密度以及CIP中的导电率等。