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发酵罐的未来发展趋势
作者： 发布时间：2020-06-09 15:22:00点击：1154
发酵罐是发酵过程中的重要工具，对纯培养有很高的要求。因此，发酵罐结构紧凑，质量和传热速度良好，需要液体混合功能，配比和可靠性高的测定和控制仪器。发酵罐登场是在20世纪前。在第一代发酵罐中，只配备了简单的温度测量和热交换机器。随着发酵工业的发展，发酵罐的性能有了很大提高。今后发酵行业的市场竞争将进一步加强，科技创新将成为打开突破口的根本手段。发酵罐的趋势分为大规模化，连续化，智能化3种。
1，大型化。大型化发酵罐在提高劳动力，增加生产量的同时，也有助于降低成本。为了生产大型化发酵设备，相关设备厂商必须致力于扩增技术和污染防止技术的开发，防止发酵过程的控制变得困难或受到污染。
2，智能化。将智能化核心设备与发酵罐相结合，可实现从加料到发酵结束全过程的实时监控和数据采集，实现发酵过程管理控制一体化。
3，连续化。连续发酵设备可以稳定发酵产品的质量，大大减少洗涤，装料，消毒等作业时间，提高作业效率，同时节约人力成本和时间成本。它还减少了设备占用空间，并简化了设备的机械化和自动控制。
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